美味しい防災食シリーズの『わかめうどん』。

【UAA(Ultra Anti Aging)は常温で美味しく食べられる長期保存食です。】
食品の保存は冷凍やチルドでの方法が一般的です。

当社は、食品の保存を常温で長期保存が出来る製造方法であるUAA製法を採用しています。主に災害時に備えての長期保存食として地方自治体や様々な法人にご利用いただいております。

製造後常温で5年間の保存が出来、しかも常温のままでも美味しく食べられますので、海や山へのレジャーに携行する携行食としても更に日常食としても活用いただいております。

【長期保存の新技術“UAA食品”とは?】
原材料を下処理後、調理した食材を酵素と光を遮断するバリヤー性のある4層パウチ袋に入れ、一旦空気を排出し、新たに不活性ガスを充填して密封。コンピューター制御による多段階の昇温、下温殺菌方法(システム)で長期保存を可能とした製法による食品です。

【内容量】
 70.5g【原材料名】
 めん(小麦粉、食塩)、食塩、砂糖、粉末しょうゆ、乾燥わかめ、かまぼこ加工品、混合節粉末(かつお節粉末、さば節粉末)、昆布エキス、かつお節エキス、たん白加水分解物調味料、植物油脂、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カラメル、紅麹)、グリセリン脂肪酸エステル

【殺菌方法】
 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
【保存方法】
 直射日光、高温・多湿をさけ、冷暗所で保存してください。
 開封後はお早めにお召し上がりください。
【賞味期限】
 製造から5年

【栄養成分】1食(80g)当り
エネルギー 247kcal  たんぱく質 9.1g  脂質 0.9g  炭水化物 48.8g ナトリウム 1962mg(食塩相当量 5.0g)

【調理方法】
お湯を入れて約5分待つだけで温かいうどんが召し上がれます。
うれしい具材入りで非常食とは思えない美味しさです。耐熱受け皿・フォーク付でお湯を入れればすぐに食べられます。

パッケージが変更になる場合がございます。その際はご了承お願いします。

※送料は1ケース毎になります

【予約中!】 ◆アルファフーズ 美味しい非常食 わかめうどん 1ケース(入数50袋)-その他

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